（公社）日本印刷技術協会（JAGAT、塚田司郎会長）は10月20日、「JAGAT大会2023 リアル&オンライン-未来への連携構築に向けて-」を開催。今回は、来年開催される印刷メディア総合イベント「page2924」のテーマである「連携」をメインテーマとし、4年ぶりにリアル開催を含めたハイブリッド形式で行われた。

　基調講演では、報道から情報番組など、数多くのテレビ番組に出演しているスーパーマーケット「アキダイ」の秋葉弘道社長を講師に迎え「地域密着で勝つ地場スーパーの経営術」をテーマに講演が行われた。

　秋葉社長は、来客が少なかったオープン当初の状況について振り返った上で「何度もくじけそうになったが、地元のお客様の温かい励ましや支えがあり、続けることができた」と、厳しいときだからこそ、一人ひとりの買い物客の大切を初めて実感したと説明。以来、秋葉社長は、「お客様に満足・納得してもらうこと」を念頭に品質・価格に妥協せず、自分たちも食べたくなる商品の仕入れを実践していることを明らかにした。